4 coisas especiais da INDIA:
- O sabor eh melhor apreciado quando se come com as maos e logo se aprende a comer sem fazer muita bagunca ;O ... E um detalhe importante eh aprender a comer com a mao direita, como aqui nao tem papel no banheiro, se usa a mao esquerda para o asseio, ou seja, com agua e baldinho se lava as partes intimas.
- A comida eh tao apimentada, colorida e deliciosa! Mas ao final da degustacao, nada como saborear erva-doce (badishop), mastigando as sementes com ou sem graos de acucar. Extase!... e auxilia a aliviar a pimentinha :)
- Outro nectar eh a coalhada (curd) com um pouco de acucar e pimenta-do-reino ;)
- Lavar as maos com agua morna e limao ao fim desse deleite atraves da lingua, nosso sentido mais voraz! Somos, entao, saciados pela medicina alimentar, porque cada detalhe ou ingrediente do prato indiano tem um fim bem especifico, advindo de estudos bem minuciosos descritos nos Vedas (escituras sagradas).
Curiosidades...
Abaixo, o telefone pode ser usado colocando as proprias moedas de rupias e fica assim na frente ou dentro de uma loja, em qualquer lugar na rua!
O famoso rikshaw que nos transporta de um canto a outro... Ah, uma dica: cada viagem para distancia na cidade custa 20 rupias, assim espere para dividir com mais 3 ou 4 pessoas e vc paga somente 5 rupias!
As mulheres dirigindo as vespas... coragem neste transito louco que eh a India!
Nos caminhoes eh possivel ver escrito na traseira: "BUZINE, POR FAVOR!" :)
E decididamente eh assim que todo mundo se entende no transito, a lei eh a buzina... hehehe....
Ha muitas culturas misturadas aqui: Jainismo, Islamismo, Cristianismo, Budismo e, eh claro, Hinduismo... estas sao as principais, mas existem muito mais!
Isso influencia as roupas das mulheres, os habitos e costumes.
Na real, ver as mulheres de burca, onde mostram somente os olhos e com roupas pretas nao eh muito interessante de ver. Me passa uma imagem sem cor, sem vida!!! Porque sinto uma repressao com a divindade feminina, eh como se os muculmanos tivessem medo de ver a beleza do que eh tambem divino, um medo de encarar a forma magnanima do ser que esta em tudo, mas outro dia conversando com um muculmano no trem, ele me disse que um dos motivos eh a malicia que esta na cabeca do proprio homem e por isso ele reprime a mulher... Assim, eh mais facil ter a mulher subjugada do que se trabalhar a si mesmo?
Enfim, ainda nao consegui conversar com uma muculmana para saber o ponto de vista dela... Pela modernidade e mudanca de tudo, tem umas mais modernas que ja usam burcas coloridas em uma so cor, outras ja com rosto de fora, outras ate usam o panjabi que eh uma roupa tipica daqui tambem, eh composta por um saloa (calca larga), um vestido por cima (kurta) e um lenco grande no pescoco que cobre o colo.
Ja as indianas que seguem o hinduismo sao todas lindas e bem charmosas, com as roupas supercoloridas e repletas de enfeites muito belos. Porem, tambem ha uma submissao, que hoje esta mudando... Vejo que quando rola de comversar, nem todas sabem ingles e quando sabem tem as mais recatadas e outras que ja se abrem querendo me conhecer mais e saber mais sobre outros costumes.
O engracado eh que quando estao com homens tambem, eles mal deixam elas falarem... tomam a frente e dominam a conversa, apenas falando comigo e quase nao dando espaco para elas se comunicarem tambem. Mas elas nao ligam, estao sempre faceiras e sorridentes, sempre gentis e atenciosas...
Como todo o corpo esta coberto, as casadas usam um bindu vemelho no 3o olho e tambem aneis nos dedos dos pes.
Ja os homens, alguns ainda usam os dotis ou os panjabis tambem, mas eles ja usam mais roupas ocidentais e para saber se sao casados, usam anel do dedo da mao... Aindei perguntando sobre tudo, mas a protecao eh com a mulher e nao com os homens, porque eh a cultura, tem toda uma exigencia que a mulher tem que cumprir senao sofre precnceito ou eh mal vista e nao consegue arrumar casamento. Isso eh muito importante aqui! E isso tem que acntecer cedo, mas eh ai eh outra historia e a depois falo mais dessa parte da filosofia....
Viva a diversidade!!!
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